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古法制香——西安易蛰香坊珍贵的非遗传承

时间:2017-12-18 16:23     来源:西安新闻网     作者:综合      点击: 次    
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导语:采摘、炮制、研磨、打篆、闻香……煮一壶禅茶,浅斟慢品;燃一炷青烟,心香一瓣。

古法制香——西安易蛰香坊珍贵的非遗传承
【图语:赵秋实(右)和制香爱好者】

  采摘、炮制、研磨、打篆、闻香……煮一壶禅茶,浅斟慢品;燃一炷青烟,心香一瓣。

  在钢筋混凝土的城市森林中,西安非物质文化遗产——易蛰香蒸技艺第五代传承人、国家级香道师赵秋实,还在固守着祖辈留下的手艺。他制的香,每一味原料都来自我们的父亲山秦岭终南山,因此这一股氤氲之气,陕西人闻着特别舒坦。

  走近赵秋实的易蛰香坊,远远便能闻到淡淡的草药香,若不是推门而入看见屋内摆放着大大小小形状各异的线香、盘香、倒流香、香粉、香丸、制香工具……你一定会觉得自己走进了一间老字号的中药铺,那种炮制后的药香,能给人带来传承的记忆。

  坐在制香台前的赵秋实,正在专心地打篆,他说每种香都有不同的功效和用途。在古时,香一为计时、二为祭祀,但现代人最不熟悉的第三个用途——净化空气、调养身心、美化心灵才是古人最爱用香的原因。

  赵秋实小时候就跟着奶奶学习制香,他所使用的香蒸技法是祖传的一种特殊制香工艺,整个流程及用料均秉承纯手工、纯天然,其中最关键的酵头蒸熏法从祖上传下来已有两百多年的历史。祖上研究的是制香的基础技艺,赵秋实钻研的是如何把香玩出新花样。这些年他潜心研制的倒流香,借助特殊的燃香工具,可以使飘出的香烟呈现出乐符的样子,一个个小蝌蚪一样的乐符,伴着悠长的香气弥漫在整个屋内,这种原生态的生活状态,在快节奏的都市中显得格格不入却又令人神往。

  在易蛰香坊的材料间内,一屋子青花瓷的药罐整齐码放在高架上,整包的制香原料在被打成粉末之前,还透着它们在终南山里的拙朴之气。因为偏爱这份质朴,赵秋实给他的香命名“终南质朴”,除了“终南质朴”,他还研发了 “岁柏悠然”“艾上人家”和“沉香本朴”等系列,通过每款香的名字就能看出它的特点。赵秋实还会根据顾客的需求和喜好为他们定制香,他也希望通过这一途径让爱香的人找到自己的最爱,就像喜欢香水的女人总有一款最爱一样。

  为了制出最有诚意的香,赵秋实会按时节漫步于终南山的山林水畔、松柏古道,每一次都只选这一季的良材。他说走进终南山,只需闭上眼,仿佛一呼一吸之间,便能静心处世、穿越千年。在这个浮躁的世间,如何才能够让传统制香回归工艺,让香道进一步得到发扬光大?在他看来,秉持祖训、一丝不苟的传承技艺就是对传统文化最大的敬畏。

  生活中偏爱唐装的赵秋实,每次制香前都要先净手,他说那是我心中对香的尊重,对祖辈手艺的敬仰。祖训有言“做好人,制好香,做良心香”。而香道作为我国传统文化的一部分也有着它独特的魅力,平日里约三五好友聚在一起品香、论道,已成为他生活中不可或缺的部分,他说还会不断研究和创新,尽微薄之力传播香道文化。

  燃一炷清香,独倚窗前,轻挽流年。山高水远、静水深流,人生还有多少岁月可叹?古法制香——西安易蛰香坊珍贵的非遗传承

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