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嫦娥四号着陆器与巡视器成功分离 《告台湾同胞书》发表40年 国家主席习近平发表二〇一九年新年贺词 习近平鼓掌向受表彰人员表示祝贺
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茶中的女儿红:普洱茶

普洱茶被唤作“女儿茶”已是由来已久的,甚至连典故、出处也记载得明明白白。并且早在雍正年间普洱茶就作为进贡朝廷的贡品运抵京城,凭贾家这皇亲国戚的身份,能有幸品到这珍品也不足为奇。...2018-06-06

600岁的中国茶饮方式何时会革新?

茶叶发源于中国。发于神农,闻于鲁周公,兴于唐,盛于宋,变于明。...

2019-01-16 13:06:08 点击:75

虚胖,喝杜仲茶减脂

杜仲茶的冲泡方式很简单:取杜仲5~15克,用500毫升、85℃左右的开水冲泡,加盖闷泡5分钟即成。...

2019-01-16 13:00:31 点击:76

喝老茶叶养生效果更好

如古人所说,茶叶的确具有药理作用,可促进人体健康。茶叶除了含有对人体健康相关的茶多酚、氨基酸和咖啡碱外...

2019-01-16 12:53:26 点击:138

太阳晒晒就能喝的茶产自这里!

太姥山,位于福建省福鼎市境内,北望雁荡,西眺武夷,闽越三大名山之一,在山里面生长着一种神奇的植物,当地...

2019-01-15 10:38:34 点击:197

茶叶好不好喝 竟然与氮元素有关

茶农都知道,施肥是茶叶生产持续发展的物质基础,是增加茶叶产量和提高茶叶品质的一项重要技术。...

2019-01-11 16:40:36 点击:82

现制茶饮亟待行业标准

最近,以茶为基底加工成不同风味饮品的现制茶饮市场异常火爆。有报告显示,截至2018年第三季度,全国现制茶饮门...

2019-01-10 13:55:13 点击:52

从生煮羹饮到晒干收藏之茶的历史(一)

茶,原产于中国。我国人民发现茶和利用茶历史已经很久远了。大约人类进入到文明时代,就有了对茶的认识。《神...

2019-01-08 17:13:42 点击:133

从蒸青造形到龙团凤饼之茶的历史(二)

龙凤团茶的制造工艺,据宋代赵汝励《北苑别录》记述,有六道工序:蒸茶、榨茶、研茶、造茶、过黄、烘茶。茶芽...

2019-01-08 17:12:42 点击:180

山间一抹武平绿

世间好茶都是如此,须有可嚼之味。喝茶去,茶情茶趣、茶礼茶道就在那抹茶香中。...

2019-01-08 14:32:07 点击:198

易武茶区的普洱茶有什么样的特点?

易武、曼腊茶种群体较纯,从叶型可初步分为长叶型、椭圆型、卵圆形,边缘齿明显,条索肥壮显豪;从茶芽可分为红...

2019-01-07 16:12:32 点击:63

为什么茶人皮肤这么好?多喝这几种茶……

一杯好茶,甘之如饴,连皮肤都爱喝!茶“神农尝百草之滋味,水源之甘苦,令民知所避就,当此之时,日遇七十二毒...

2019-01-07 15:57:52 点击:59

冬天选茶叶看体质

据了解,普洱茶和茯砖茶是我国不同类型黑茶的代表,都有降脂功效。此外,黑茶中的矿物质种类丰富,且有很多种...

2019-01-07 12:53:45 点击:172

熟茶的“厚度、润度、滑度”是如何体现的?

熟茶的茶汤,啜饮之后进口腔,会在口腔内形成一种柔软的流动,自己的舌头像被上好的玉石所温润,与顶级的丝绸...

2019-01-04 17:15:53 点击:93

七问普洱茶︱普洱茶饼里必须要有内飞吗?

湿仓普洱一般闻着味道就会有一种刺鼻的味儿。就像是老房子里布满了蜘蛛网的那种味道。闻着让人很不舒服。干仓...

2019-01-04 17:06:40 点击:111

巧用茶叶护肤的七个方法

茶叶可以饮用同时还具有良好的药用效果,茶叶不光这两个用处,茶叶在护肤上也有非常好的效果,下面有7个用茶叶...

2019-01-04 16:20:50 点击:68

如何辨别出好的普洱茶?

爱茶之人,或许爱其风韵雅致,或许爱其浩然博大,或者爱其间数千年传承的茶文化,或者爱其独一无二的滋味,无...

2019-01-03 21:29:18 点击:75

普洱茶品鉴六字诀:净、香、润、厚、甘、甜

普洱茶怎么品鉴?当普洱茶爱好者拿到一款普洱茶制品,如何判定这款的品质,或者如何辨别茶叶品质的优劣?向大家推...

2019-01-03 21:05:48 点击:66

如何判断一款普洱茶的好坏?

大家买普洱茶的时候,都会遇到这样一个问题,很难从外形上判断一款普洱茶是好是坏,而就算看完外形,买回去的...

2019-01-03 20:28:23 点击:132

刚入门的茶小白,怎么选普洱熟茶?

普洱茶,被誉为世上最健康的饮料,受到众多茶友的追捧。没办法,谁让喝普洱茶的好处这么多呢,不管是送礼还是...

2019-01-03 20:18:59 点击:67

普洱茶树龄高低是不能以叶片大小来区分的

普洱茶树龄高低是不能以叶片大小来区分的,同等树龄的茶树因树种、茶树生长地域、环境、气候、土壤等等的不同...

2019-01-03 20:14:06 点击:150

从普洱茶的叶底就能看出是不是古树纯料?

古树纯料的概念,这几年已经深入人心,买古树茶都要选择古树纯料。如何判断一款茶是不是古树纯料呢?很多人喜欢...

2019-01-02 21:46:11 点击:107

如何鉴别普洱熟茶的好坏

普洱茶以发酵不同分为生茶和熟茶两种。普洱熟茶,是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成...

2019-01-02 21:44:30 点击:126

普洱茶口感的鉴别

口感的形成不仅受到茶汤的化学组成影响,同时还受到茶汤密度,粘稠度,悬浊情况,温度等一系列物理因素的影响...

2019-01-02 21:42:48 点击:80

为什么汤色能辨别名山头茶?

就汤色而言,无论你怎么泡,泡多少泡,汤色都是寡淡的,如果在冲泡没问题的情况下,汤色黄黄的或者泡着泡着茶...

2019-01-02 18:30:52 点击:73

对于普洱茶汤色,我们可以从中看出些什么?

按理普洱茶的鉴别,最直接也是最精准的应该是品其滋味,但要品懂普洱茶的滋味也不是一朝一夕便能学会的,于是...

2019-01-02 18:13:18 点击:110

单凭口感如何鉴别古树茶?

对于古树茶的认定,其实存在着一些争议。有人认为,严格意义上的古茶树应该是300年以上的乔木型大叶茶树,但普...

2019-01-02 18:11:13 点击:146

细说普洱生茶的动人“香气”

普洱生茶,完全来自大自然的恩赏,纯天然的晒青,增加了一份接近自然的味道。普洱生茶有它独特的香气,而香气...

2018-12-30 23:33:22 点击:199

晒红和普通红茶的区别

晒红是云南传统红茶,在现代红茶传入云南之后,汲取了滇红的某些工艺特点,又汲取了普洱茶后期陈化技术,从而...

2018-12-29 18:38:27 点击:123

蒙顶甘露怎么保存?

蒙顶甘露属于绿茶,而绿茶的保质期一般比其他种类的茶叶要短。在室温环境下,蒙顶甘露的保质期一般是一年左右...

2018-12-29 18:36:51 点击:142

黑茶十问十答:让你全面了解黑茶!

黑茶作为六大茶类之一,有着悠久的历史和厚重的文化底蕴。但是很多茶友对黑茶有何功效及用处,往往又是一知半...

2018-12-29 13:20:22 点击:126
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