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国粹 国粹
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鲁菜有啥资格做八大菜系之首?

中国到底有多少个“菜系”,至今也没人能说得清。流传最广的,还是包括鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜在内的“八大菜系”的说法。...2018-12-19

在空间和精神上保护历史建筑

翠微村是珠海三条古驿道的交汇处,是明末和清初华南旱路贸易的起点。...

2019-05-17 15:47:49 点击:51

商代伏鸟双尾青铜虎

商代伏鸟双尾青铜虎是大洋洲青铜文化的重要符号。除了伏鸟双尾青铜虎,大洋洲还出土了虎耳方鼎、虎耳虎形扁足...

2019-05-17 15:32:58 点击:140

元代画家吴镇的“三绝”

吴镇的作品,不论书法画作皆充分显示出清逸苍秀、苍与润的融合,又善于用墨,挥洒淋漓间带有雄厚之气,实为元...

2019-05-16 11:06:11 点击:89

历史廉政戏不断涌现 创作更要贴近时代

历史廉政戏曲新作品虽然不断涌现,但还不够多,精品剧目、保留剧目还有待发掘。...

2019-05-14 11:53:34 点击:83

辟谣:隔夜茶真的致癌吗?

隔夜茶一般是指茶叶浸泡超过12小时以上,或者是搁置了一晚上的茶。有些人说喝隔夜茶会致癌的主要原因是隔夜茶会...

2019-05-14 11:05:27 点击:173

湖北:荆州出土324枚战国楚简

这批新出楚简,为研究《尚书》类文献传承、西周初年若干史实以及楚国历史大事、政治军事思想等,提供了新的实...

2019-05-13 14:02:58 点击:159

圆明园启动修复1860项目

圆明园曾被称为“万园之园”,不仅有令人惊叹的雄伟建筑,还收藏有大量珍贵的文物。...

2019-05-13 10:09:17 点击:64

在美食中打开文化的景深

时代不同,世界各国的文化呈现出互渗性,观众审美也在发生变化,这就要求电视节目的制作必须具有全球化视野,...

2019-05-08 14:12:22 点击:122

饮烫茶需谨防食道癌

目前,研究团队正准备深入探究为什么相对于其他热饮,热茶对食道的伤害更大一些,尤其容易引发食道癌。...

2019-05-07 13:03:14 点击:56

书画之艺,功在“无用”

齐白石“题王治国拓自藏私印”云“刀即笔也。只能削,而且修,何能成篆笔之苍劲?高言秦汉,非也。”观其印章篆...

2019-05-06 15:46:45 点击:134

当代水墨可以无“疆”

在中国画的范畴里,“笔墨”是通常论及的话题。...

2019-05-06 15:42:51 点击:136

遵守古人法度 不失自家风貌

在书法实践上,梁启超一直没有中断过毛笔书写,坚持书法临摹日课及书法创作。...

2019-05-06 15:35:26 点击:110

传统绘画材料的改进与绘画技法革新

中国绘画发端于新石器时代,原始先民在穴居狩猎的生活中用硬物或有色矿石将生存景象刻画在岩壁上,形成了早期...

2019-05-06 15:33:15 点击:170

赵孟坚的墨笔水仙

赵孟坚流传至今的水仙画作有八幅之多,然其间真伪极为复杂,唯有天津博物馆所藏一幅《群玉凌波》,学界认定为...

2019-05-06 15:25:31 点击:187

书法源于文化

随着社会的进步、民族文化的不断繁荣与发展,人们在进一步宏扬发展书法的实用性和艺术性的同时,也逐步开始认...

2019-05-06 15:13:27 点击:106

追索流失文物 探索全新范例

从2007年到2019年,是中国流失文物追索返还工作中历时最长、也是近20年来最大规模的案例。...

2019-05-06 14:39:29 点击:66

《习近平关于“三农”工作论述摘编》出版发行

中共中央党史和文献研究院编辑的《习近平关于“三农”工作论述摘编》一书,近日由中央文献出版社出版,在全国...

2019-05-06 09:07:04 点击:111

中国戏曲表演——打出手

戏曲名词。又名踢出手,戏曲表演程式。...

2019-04-30 20:38:09 点击:96

陈独秀旧居:保护力度不断加大

陈独秀旧居占地面积250平方米,有12间房。院落分东、西两部分,有两个街门,朝北的街门是箭杆胡同9号(现为箭杆胡...

2019-04-29 15:48:31 点击:170

中国戏曲表演——搭架子

戏曲常用的舞台手段,指幕后的答话和声音效果。在剧本上常提示为“内答”“内应”“内战鼓声”等。...

2019-04-26 19:35:32 点击:149

中国戏曲表演——抄过场

戏曲舞台调度程式,俗称“抄过儿”。在戏剧情节不中断的情况下,另用两组戏剧人物各从上、下场门分头出场,自...

2019-04-26 19:30:57 点击:98

品尝家乡的味道 福建福州评选特色风味小吃

福州肉燕、福州鱼丸、福州芋泥、福清糟肉光饼夹等风味小吃于4月25日在第二届福州风味小吃评选活动现场同台亮相...

2019-04-26 16:17:10 点击:182

规整、秩序和理性——品《峄山刻石》

《峄山刻石》又称《峄山碑》,为秦始皇东巡时最早刻立的一块石碑,传为李斯篆书。...

2019-04-26 16:04:21 点击:93

中国戏曲表演——科介

戏曲表演术语。宋杂剧、金院本称“科汎(泛)”,原指表演动作,元代陶宗仪《南村辍耕录》记宋杂剧著名演员魏、武...

2019-04-26 15:50:26 点击:96

人间四月天 信阳品毛尖

缘分难得,若非天时地利人和,恐求之不得。信阳与毛尖有缘,在一场历时千年的缘分中,彼此成就,与日俱新,越...

2019-04-26 14:17:44 点击:173

秦腔

生为秦人,与秦腔便有解不开的缘分。即便是现在走在街上,不知从哪里传出来某个唱段。...

2019-04-25 15:30:05 点击:127

敦煌石窟里的丝路"动物世界":万物有情 善待生命

敦煌研究院近日从石窟壁画、敦煌文献、馆藏文物中梳理归纳出与动物有关的绘画故事,反映出了上千年前的敦煌,...

2019-04-25 15:06:48 点击:148

四川甘孜县境内发现一疑似唐蕃时期藏棋石刻棋盘

近日,四川甘孜州文化广播电视和旅游局在甘孜县调研过程中,在该县卡攻乡境内发现一疑似吐蕃时期藏棋石刻棋盘...

2019-04-25 15:01:47 点击:88

追索历时最长规模最大,揭秘796件中国流失文物艺术品回归路

记者现场了解到,意大利返还796件流失文物艺术品主要是我国甘肃、陕西、四川、山西、河南和江苏等地的出土与传...

2019-04-25 14:49:56 点击:203

利簋:西周第一青铜器

关于利簋的成器年代,学界一直存在着两种不同的观点,即周武王时期说和周成王时期说。两者争论的焦点,主要集中在...

2019-04-25 13:14:17 点击:185
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《国粹》:一叶障目,不见泰山。天下神器,神而化之,使民宜之。六艺经传,礼乐书法,移风易俗。故设《国粹》,展示中华人文史迹,察圣人去甚、去奢、去泰之旨;明今人法则天地之意。
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