国粹 国粹
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鲁菜有啥资格做八大菜系之首?

中国到底有多少个“菜系”,至今也没人能说得清。流传最广的,还是包括鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜在内的“八大菜系”的说法。...2018-12-19

“燕山雪花大如席”漫谈

其中“燕山雪花大如席”一句,用夸张手法描写北方大雪纷飞、气候严寒的景象,虽“决不能有其事,实为情至之语...

2019-01-18 17:43:50 点击:183

图解《说文解字》——画说汉字“盾”

“盾”是在古代打仗时用以保护身体、抵挡敌人武器的一种东西。这种保护物品一般呈长方形,内侧有把手。在甲骨...

2019-01-17 17:01:18 点击:169

楼对阁,户对窗。巨海对长江

蓉裳:蓉,芙蓉,即荷花。蓉裳,用芙蓉做的衣裳。...

2019-01-17 16:21:19 点击:76

中国古诗:《论诗五首·其一》

大自然和人类社会不断的运动发展,新事物,新思想层出不穷。...

2019-01-17 16:15:52 点击:187

中国古诗:《酒泉子·谢却荼蘼》

谢却荼蘼,一片月明如水。篆香消,犹未睡,早鸦啼。...

2019-01-17 16:11:45 点击:170

中国古诗:《太平洋遇雨》

我乘船过太平洋见雨雾迷茫横贯亚洲美洲,远处水天相连浪涛好象在荡涤天地向东流去。...

2019-01-17 16:07:06 点击:76

川菜传统烹饪技艺入选省级非遗代表性项目名录

川菜传统烹饪技艺项目已经超越了传统技艺的范畴,吃川菜和说川话、听川剧一样,是巴蜀文化的重要代表,是四川...

2019-01-17 15:42:13 点击:65

张伯驹展览现大量赝品?女儿、外孙女说法矛盾

“展品中亦涉嫌存在大量赝品,造成了社会公众的混淆误认,公开展示的先生书信、文稿作品三十余件(套)均未交付先...

2019-01-17 13:23:37 点击:112

71件珍贵的运河水文化文物完成搬迁

庆丰闸的骏马、八里桥的龙首、北运河的定船石……71件珍贵的运河水文化文物日前平安完成搬迁,安家三教庙和大运...

2019-01-17 13:13:42 点击:127

71件珍贵的运河水文化文物完成搬迁

庆丰闸的骏马、八里桥的龙首、北运河的定船石……71件珍贵的运河水文化文物日前平安完成搬迁,安家三教庙和大运...

2019-01-17 12:00:42 点击:125

戏剧之魅与生活之美

扎根虽然刚刚起步却自带戏曲艺术优势、正快速吸收东西方多样文化养料的越剧小镇,越剧的面貌势必又会焕然一新...

2019-01-17 11:24:37 点击:188

培育戏曲传承发展的良好环境

中华戏曲要站住脚,传承下去,一定要深耕传统文化,切不可偏离传统文化的轨道。...

2019-01-16 14:25:55 点击:62

科学饮酒的六个最佳

最佳时间 每天下午两点以后饮酒较安全。...

2019-01-16 13:09:27 点击:80

600岁的中国茶饮方式何时会革新?

茶叶发源于中国。发于神农,闻于鲁周公,兴于唐,盛于宋,变于明。...

2019-01-16 13:06:08 点击:75

虚胖,喝杜仲茶减脂

杜仲茶的冲泡方式很简单:取杜仲5~15克,用500毫升、85℃左右的开水冲泡,加盖闷泡5分钟即成。...

2019-01-16 13:00:31 点击:76

喝老茶叶养生效果更好

如古人所说,茶叶的确具有药理作用,可促进人体健康。茶叶除了含有对人体健康相关的茶多酚、氨基酸和咖啡碱外...

2019-01-16 12:53:26 点击:138

嫦娥四号试验载荷中的棉花种子发芽了

1月15日,嫦娥四号生物科普试验载荷项目团队发布消息称,随嫦娥四号登陆月球背面的生物科普试验载荷中,棉花种子成...

2019-01-16 11:12:34 点击:161

我国新一轮科技发展规划加快酝酿

国家有关“十四五”科技发展规划的前期研究工作正在加快推进,而中长期科技发展规划(2021—2035)也正在酝酿。...

2019-01-16 09:46:01 点击:108

明对暗,淡对浓。上智对中庸

明对暗,淡对浓。上智对中庸。镜奁对衣笥,野杵对村舂。...

2019-01-16 09:17:07 点击:127

从稀见作品视角探究明代戏曲

戏曲是中国文学乃至中国文化的新的发展阶段,而明代戏曲的繁盛则是古典文学的中兴与集成。...

2019-01-15 15:59:13 点击:114

“海丝之路”推动中国戏曲海外传播

随着“海丝之路”倡议的深入实施,中国戏曲文化与世界文化的交流、交融、交锋会更加频繁与激烈。...

2019-01-15 15:07:05 点击:175

太阳晒晒就能喝的茶产自这里!

太姥山,位于福建省福鼎市境内,北望雁荡,西眺武夷,闽越三大名山之一,在山里面生长着一种神奇的植物,当地...

2019-01-15 10:38:34 点击:197

赣剧、湘剧和花鼓戏首次成建制培养本科人才

根据日前公布的中国戏曲学院2019年本科招生简章,包括京剧表演、昆曲表演、戏曲作曲在内的多个招考方向继续执行...

2019-01-15 10:37:23 点击:57

我国首次火星探测任务2020年前后实施

以嫦娥四号任务圆满成功为标志,我国探月工程四期和深空探测工程全面拉开序幕。嫦娥五号月面采样返回任务将于...

2019-01-15 09:13:34 点击:101

2019年我国将发射嫦娥五号

中国将继续实施月球探测工程,突破探测器地外天体自动采样返回技术,2019年年底前后将发射嫦娥五号,实现区域软...

2019-01-15 08:57:49 点击:148

贫对富,塞对通。野叟对溪童

天浩浩③,日融融④。佩剑⑤对弯弓⑥。半溪流水绿,千树落花红。...

2019-01-15 08:12:33 点击:218

春对夏,秋对冬。暮鼓对晨钟

观山对玩水,绿竹对苍松。冯妇①虎,叶公龙②。...

2019-01-15 08:09:30 点击:117

帝国文明取代王国文明

阙是由黄土夯筑而成的高台木构建筑,是最富中国文化特色的标志性建筑。...

2019-01-14 17:54:37 点击:116

人类史上首次月球背面之旅:十八般"武器"共同探索

随着玉兔二号醒来,这些科学载荷都已陆续开机。放眼月球背面,依旧渺无人烟,人们通过中继星“鹊桥”号所能看...

2019-01-14 13:42:08 点击:74

全景相机让嫦娥“看”得更清晰

嫦娥四号着陆器与玉兔二号巡视器已经顺利完成互拍,着陆器的彩色照片正是由玉兔二号巡视器搭载的全景相机拍摄...

2019-01-14 13:19:27 点击:121
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《国粹》:一叶障目,不见泰山。天下神器,神而化之,使民宜之。六艺经传,礼乐书法,移风易俗。故设《国粹》,展示中华人文史迹,察圣人去甚、去奢、去泰之旨;明今人法则天地之意。
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